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ウェブサイト http://gypsynch.com/harmony/ 発送は基本的に月〜金曜日となります。村の郵便局は、週末お休みしています。 ご注文は随時受け付けています。 ハーモニーとは 九州の北部で無農薬でハーブを栽培〜販売しています。生産地は大分県日田市、福岡県朝倉郡東峰村の農地を主に利用しています。 ハーブを通じ体感した、驚き・発見・喜びといった感覚は、是非たくさんの方に体験してもらいたいと思い販売しています。日常生活の中にハーブのある生活は自然との距離感が近くなります。葉に停まるバッタ、枝を登るてんとう虫、花から花へ足に花粉を付けて飛び回るミツバチ、秋に咲く花、春に咲く花、森の水や土の中のミミズや目に見えない菌まで、環境を作るすべての要素が繋がっていることに気付かされます。そして、人もその循環の中の一つの要素として在るのだということに気づきました。学ぶことがとても多く、それが自然からの素晴らしい贈り物だと感じました。 自家採種 昨今、F1種子(種のつかない品種、二世代目が奇形種)や遺伝子組み換えなどの食物がとても多い状態です。 ハーモニーでは、毎年きちんと種をつけ、環境への対応力があり、生物としての生命力あるハーブをお届けしたいと思っています。出来る限り自家採種し種子の固定化を計り、地域特性を活かした個性的なハーブを提供できればと考えています。 現在、生産システムと品質保持の点から少量の出荷となります。お届け出来ずにご不便をお掛けすることもあるかもしれません。どうかご理解をよろしくお願いいたします。